旬を迎えた筍と香ばしい焼穴子を、和久傳の特製だしでお鍋に仕立てました。
春の香りあふれるお鍋をお楽しみください。
お届け期間:4月2日(木)~4月30日(木)
※一部お届けできない地域、日時がございます。詳しくはこちら
消費期限:2日間(製造日を含む)・要冷蔵
京都産の筍と櫻鯛を合わせ、風味豊かな炊き込みご飯に仕立てました。丁寧に灰汁抜きされた旬の自然のやさしい甘みに、木の芽の香りを添えると、春の味わいが広がります。
お届け期間:4月2日(木)~5月10日(日)
※一部お届けできない日時がございます。詳しくはこちら
消費期限:3日間(製造日を含む)・要冷蔵
京都産の筍と櫻鯛を合わせ、風味豊かな炊き込みご飯に仕立てました。丁寧に灰汁抜きされた旬の自然のやさしい甘みに、木の芽の香りを添えると、春の味わいが広がります。
お届け期間:4月2日(木)~5月10日(日)
※一部お届けできない日時がございます。詳しくはこちら
消費期限:30日間(製造日を含む)・要冷凍
古来漢方では滋養強壮の妙薬として用いられて来たすっぽん。
近年はコラーゲンなど美容面での期待も高まっているようです。 すっぽんを、水と酒だけで長時間じっくりと煮て純粋なうまみを引き出し、しょうゆと生姜で風味をつけました。
透き通った琥珀のこごりは美しく、澄んだ味わいは深く、心まで落ち着かせてくれます。
賞味期限:3ヶ月