おもてなしに

冬の根野菜サラダ

材料

すっぽんの煮こごり 1袋
※冷蔵庫で冷やした煮こごり状のものを使います お好みの根野菜 適量
(小蕪・人参・薩摩芋・蓮根・大根・南瓜・ブロッコリー)
山椒香油 お好みで少々

1 根野菜を一口大に切り、 薩摩芋・蓮根は水にさらして あくを抜き、せいろで蒸します。

2 蒸しあがったら、器に盛り付けて冷蔵庫で冷やしたすっぽんの煮こごりをかけ、お好みで山椒オイルをかけて出来上がり。

食卓のご参考に

山椒香油

刺身や焼魚、炊き込みご飯にかけたり、麺類、パスタの香りづけとしてお使いいただける山椒の特製香油。風味づけとして、こちらのレシピと合わせるのもおすすめです。

1瓶90g 1,296円(税込)
取り扱い店舗:堺町店、はしたて、玉川髙島屋S・C店、工房レストランwakuden MORI

商品一覧

ご自宅用レトルトパック

1袋入

内容:レトルトパック100g

1,080円(税込)

カートに入れる

3袋入

内容:レトルトパック100g × 3袋

3,240円(税込)

カートに入れる

5袋入

内容:レトルトパック100g × 5袋

5,400円(税込)

カートに入れる

10袋入

内容:レトルトパック100g × 10袋

10,800円(税込)

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贈り物に

レトルトパック紙箱入

3袋入 紙箱

内容:レトルトパック100g × 3袋

3,564円(税込)

カートに入れる

5袋入 紙箱

内容:レトルトパック100g × 5袋

5,832円(税込)

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