和煮

和煮 和煮

和煮は、海の幸、山の幸に丹精して火を入れ
常に美味しく食セルようにと仕上げた京の焚きもの。
その時々の妙味、懐かしい和の香る品々は、
お酒やお米によく合い、味わう人の気持ちをそっと和ませます。

若摘山椒ちりめん

季節限定

若摘山椒ちりめん

青々とした葉の中にたわわに実る山椒の実。
通常のものよりも少し早く収穫する若摘みの実山椒は、 さわやかな辛さと清々しい香り。
美しい若草色のやわらかな若い実山椒を ちりめんと合わせてふっくら炊き上げました。

お届け期間:5月1日~8月31日

若摘山椒ちりめん

若摘山椒ちりめん
【紙箱】

  • ちりめん・実山椒(内容量60g)
  • 価格:1,620円(税込)
  • 消費期限:7日間(製造日を含む)
    要冷蔵
  • カートに追加
若摘山椒ちりめん・西湖詰め合わせ

若摘山椒ちりめん・西湖詰め合わせ
【紙箱】

  • 若摘山椒ちりめん60g/西湖5本
  • 価格:3,780円(税込)
  • 消費期限:4日間(製造日を含む)
    要冷蔵
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鱧梅干し茶漬け

季節限定

鱧梅干し茶漬け

鱧と梅肉の相性のよさを生かして、実山椒風味の鱧と南高梅の梅干しを一緒に炊き合わせました。
ご飯にのせ熱いお茶を注いでいただきますと、ほどよい酸味が食欲をそそります。

お届け期間:6月1日~8月31日

鱧梅干し茶漬け
  • 鱧・梅干し(内容量230g)
  • 価格:6,480円(税込)
  • 消費期限:7日間(製造日を含む)要冷蔵
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花山椒の鱧茶漬け

季節限定

花山椒の鱧茶漬け

桜が散り出す頃、山里でひっそりと咲き始める花山椒のそのやさしい香りに上品な旨みを持つ鱧を合わせてじっくりと炊き上げました。

お届け期間:5月1日~6月30日

こちらの商品はご好評につき完売いたしました。

鰻の焼き目茶漬け

季節限定

鰻の焼き目茶漬け

鰻は皮目を香ばしく焼いてから特製だしで炊き、旨みとともに詰めながら煮からめます。
実山椒のぴりりとした辛み、さわやかな香気が広がります。

お届け期間:7月1日~8月31日

鰻の焼き目茶漬け
  • 鰻/牛蒡/実山椒(内容量150g)
  • 価格:7,020円(税込)
  • 消費期限:7日間(製造日を含む)要冷蔵
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和煮3種詰め合わせ

和煮3種詰め合わせ B

  • 価格:3,456円(税込)
  • 消費期限:3ヶ月(製造日を含む)
    開封後要冷蔵
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和煮4種詰め合わせ

和煮なごみに4種詰め合わせ SJ

お届け期間:5月1日~8月31日

  • 価格:5,400円(税込)
  • 消費期限:3ヶ月(製造日を含む)
    開封後要冷蔵
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和煮5種詰め合わせ

和煮なごみに5種詰め合わせ SD

お届け期間:5月1日~8月31日

  • 価格:7,344円(税込)
  • 消費期限:3ヶ月(製造日を含む)
    開封後要冷蔵
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和煮7種・ほうじ茶狐伯詰め合わせ

和煮7種・ほうじ茶詰め合わせSB

お届け期間:5月1日~8月31日

  • 価格:10,800円(税込)
  • 消費期限:3ヶ月(製造日を含む)
    開封後要冷蔵
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