柚子の皮を果汁とともにゆっくり時間をかけて炊き上げました。香り豊かな柚子湯は体をあたため、寒い冬にほっと心をなごませます。
和久傳の故郷 京丹後に古来より根付く「桑」を絶やすことなく活用をと願い、桑のお茶を作りました。京丹後で採れる良い桑の葉を生かして、身体にもよく、味もよく、食事にもあうお茶です。