春のにがみ
春のにがみ
春に芽をだす少しほろ苦い味のものを、風味を生かしそれぞれに味付けをしました。
炊き立てのご飯はもちろん、日本酒や白ワインなどと共に、和のオードブルとしてもお楽しみいただけます。
販売期間：2月15日（金）～3月末
内容（2人前）：茗荷、花わさび、蕗のとう、山うど、ふき
価格：3,780円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
ぐぢと春キャベツの炊き込みご飯
ぐぢと春キャベツの炊き込みご飯
京で「ぐぢ」と呼ばれ愛される甘鯛をふんだんに用いて、ひときわ贅沢な炊き込みご飯に仕立てました。車海老の彩り、食感のよい蕪、春キャベツのみずみずしい甘み。
料亭らしい風雅な一品としてお楽しみください。
販売期間：3月1日（金）～3月31日（日）
※一部お届けできない日にちがございます。詳しくはこちら
内容：丹後米2合、甘鯛、小蕪、春キャベツ、海老、特製だし
価格：7,560円（税込）
消費期限：3日間（製造日含む）・要冷蔵
