京のひめ苞 焼目穴子と野菜鍋
京のひめ苞 焼目穴子と野菜鍋
初秋になり脂がのり、旨みも増した活穴子を皮目に少し焼目をつけ、
秋野菜と共に鍋仕立てにしました。
こくのある味をお楽しみください。
お届け期間：9月1日（日）～9月30日（月）
※一部お届けできない日にち・地域がございます。詳しくはこちら
内容（2人前）：穴子、豆腐、茄子、三つ葉、椎茸、湯葉、茗荷、特製だし
価格：6,480円（税込）
消費期限：2日間（製造日を含む）・要冷蔵
名残り鱧ときのこの炊き込みご飯
名残り鱧ときのこの炊き込みご飯
名残の鱧を香ばしく付け焼きにし、
旬のきのこと合わせた初秋の炊き込みご飯です。
お届け期間：9月1日（日）～9月30日（月）
内容（2人前）：丹後米2合、鱧、舞茸、椎茸、ぶな占地、三ツ葉、特製だし
価格：6,480円（税込）
消費期限：3日間（製造日を含む）・要冷蔵
すっぽんの煮こごり
すっぽんの煮こごり
古来漢方では滋養強壮の妙薬として用いられて来たすっぽん。
近年はコラーゲンなど美容面での期待も高まっているようです。すっぽんを、水と酒だけで長時間じっくりと煮て純粋なうまみを引き出し、しょうゆと生姜で風味をつけました。
透き通った琥珀のこごりは美しく、澄んだ味わいは深く、心まで落ち着かせてくれます。
レトルトパック100g
価格：1,080円（税込）
賞味期限：3ヶ月
