竹の子を楽しむ
芽吹き植物特有の灰汁を取り除けば自然の甘みが美味しい旬の味わい。ごく短い期間にしか味わえない春をお楽しみください。
竹の子を楽しむ
芽吹き植物特有の灰汁を取り除けば自然の甘みが美味しい旬の味わい。ごく短い期間にしか味わえない春をお楽しみください。

季節限定天然鯛と筍の炊き込みご飯

天然鯛と筍の炊き込みご飯

季節限定天然鯛と筍の炊き込みご飯

櫻鯛と筍は春の出会いのもの。旬を迎えるこのふたつの食材を、
風味豊かな炊き込みご飯に仕立てました。
丁寧に灰汁抜きされた筍の自然のやさしい甘みに、木の芽の香りを添えると、
春の味わいが広がります。

販売期間：4月1日（木）～4月30日（金）
※一部お届けできない日時がございます。
詳しくはこちら

天然鯛と筍の炊き込みご飯

内容：丹後米2合、天然鯛、筍、木の芽、特製だし
価格：10,800円（税込）
消費期限：3日間（製造日を含む）・要冷蔵

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季節限定京のひめ苞　筍と焼き穴子の鍋

京のひめ苞 筍と焼き穴子の鍋

季節限定京のひめ苞 筍と焼き穴子の鍋

旬を迎えた筍と香ばしい焼き穴子を、
和久傳の特製だしでお鍋に仕立てました。
筍と相性の良い木の芽を添え、春の香りあふれるお鍋をお楽しみください。

販売期間：4月1日（木）～4月30日（金）
※一部お届けできない地域、日時がございます。詳しくはこちら

京のひめ苞 筍と焼き穴子の鍋

内容（2人前）：筍、焼穴子、蕗、蕨、椎茸、菊菜、三ッ葉、若布、蓮麩、飛龍頭、木の芽、特製だし
価格：11,880円（税込）
消費期限：2日間（製造日を含む）・要冷蔵


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季節限定季節の飯蒸し 三種

季節の飯蒸し 三種

季節限定季節の飯蒸し 三種

朴の木の葉は、古来より食物を盛り付けたり、ご飯やお餅を包んだりと
人々の暮らしの中で親しまれてきました。
季節の食材を合わせ、朴葉で仕上げた飯蒸しを仕立てました。
温めていただき、朴葉の香りとともに出来たての味わいをお楽しみください。

販売期間：2月1日（月）～4月30日（金）

季節の飯蒸し 三種

内容：3種入
・牛肉と蕗のとうの玄米飯蒸し
（牛肉、蕗のとう、わさび菜、生姜糀）
・筍とあみ海老の飯蒸し
（筍、あみ海老、菜種、丹後若布、梅あられ）
・貝寄せの飯蒸し
（牡蠣、北寄貝、赤西貝、芽キャベツ、生姜、胡椒）
価格：5,400円（税込）
【賞味期限】1ヶ月（製造日を含む）・冷凍保存




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