甘辛くしっとりとやわらかに煮含めた牛肉にぴりりとした若摘み実山椒の爽やかな香りが広がり、牛肉の旨みを引き立てます。お酒やご飯のおともにほおばればほっとする味わいです。
価格:2,160円(税込) 内容:60g入 賞味期限:3か月 販売期間:11月1日~通年
鰊はたくさんの卵をもち、子孫繁栄を祈り、祝う意味でよくお正月に食されます。ぷちぷちした食感と穴子の濃厚な味を一緒にお茶漬けにいたしました。
価格:5,076円(税込) 内容:1箱 賞味期限:7日間(製造日含む)・要冷蔵 販売期間:11月15日~1月6日
白焼きにした鮎を骨まで柔らかくと火を入れ、卵の中まで十分に味を含ませました。
価格:1,404円(税込) 内容:1本 販売期間:10月1日~11月30日
ほどよく脂がのった穴子を、お酒、梅肉、たまり醤油、山椒で唐煮しました。あたたかいご飯に熱々のお茶をかけてお召し上がりください。
価格:1,512円(税込) 内容:75g入 販売期間:10月1日~4月30日
鯖のへしこと煎った黒豆の香ばしさ、豊かな美味しさが広がります。
価格:1,080円(税込) 内容:60g入 販売期間:10月1日~4月30日