数の子と穴子のお茶漬け

数の子と穴子のお茶漬け

鰊はたくさんの卵をもち、子孫繁栄を祈り、祝う意味でお正月に食されます。
ぷちぷちした食感と穴子の濃厚な味を一緒にお茶漬としました。
極上の組合せをお楽しみください。

数の子と穴子のお茶漬けには和久傅特製のほうじ茶「狐伯(こはく)」もおすすめです。お試しくださいませ。

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