料亭の一品
ご自宅でもお贈り先でも手軽に楽しめる一品
日本の四季が育む旬の素材を求め、贈ること、贈られることを想いつつ、
姿よく、食べやすくと仕上げた料亭 和久傳のもうひとつの味の世界を
四季折々にご用意しております。
おすすめのお菓子
おすすめの料亭の一品
おすすめの詰め合わせ
おすすめの飲料・調味料
料亭の一品の商品一覧
-
和久傳米郷里・京丹後の水のきれいな里で、農薬や化学肥料を使わずに大切に育てられたお米
-
季節の飯蒸し ―冬―季節の食材で仕立てた飯蒸しを香りよい朴葉で包み、いつでも熱々をお楽しみいただける一品
-
丹稲しょ 京都牛 クリームチーズ京丹後生まれの米味噌糀に、京都牛のローストビーフとクリームチーズを漬け込みました
-
秋の野遊び山海の幸を合わせた料亭ならではの献立と甘味を、秋の紅葉狩りやお月見のおともに
-
秋のたのしみ小分け冷凍で日持ちし、お好みやご都合に合わせて使いやすい多彩な品々を揃えました
-
かますと栗の炊き込みご飯脂がのったかますを幽庵焼きにして、旬の栗とあわせた季節ならではの炊き込みご飯
-
からすみ餅やわらかなからすみをきめ細やかなのし餅でくるんだ、寒い季節だけのとっておきの一品
-
すっぽんの煮こごり沖縄の海で育ったすっぽんを、じっくりと煮て旨みを取り出し、風味をととのえた上質なスープ
-
醤合鴨ロース火入れに気を配りながらしっとり蒸し煮込みにした上質の合鴨ロース。「実山椒醤」を添えて
-
牛とあわび茸の旨煮ほろほろに炊いた牛肉と黒あわび茸を合わせ、特製だしで蒸し煮しました。山椒香油を添えて
-
すっぽん煮麺厳選したすっぽんを長時間煮て旨みを取り出し
-
ふぐと黒豆の炊き込みご飯 -
大根の柚酢漬け京丹後の豊かな大地で育った青首大根の歯ごたえに、ふんわりと優しく柚子が香るお漬物
