鱧しゃぶ

鱧しゃぶ

祇園祭りが近づくと鱧の出番。
手際よく骨切りした身を、鱧のだしにすっと通して味わう鍋は、山葵、梅の香を添え、夏のおもてなしに。

お届け期間:6月1日~10月中旬

こちらの商品は、お届け日当日のみの消費期限でございます。
ご進物の場合はお届先様のご都合をご確認の上、お届け日をご指定くださいませ。

お召し上がり方

鱧の出汁を鍋に入れ沸騰してきましたら、骨切りした鱧を出汁の中にお入れいただきます。
火の通し具合はお好みですが、約一分から三分で引きあげ、わさび醤油か梅肉醤油でお召しあがりください。
その後、つけ合わせました野菜を、次にざる豆腐をスプーンなどですくい、出汁の中で浮かびあがりましたら
お召しあがりくださいませ。
残りの出汁でお雑炊、または麺類をお楽しみいただけます。

誠に勝手ながら、こちらの商品は都合によりお届けできない日にちがございますのでご注意くださいませ。

  • 10月

お届け不可日

※10月12日(土)到着をもって、今季販売を終了いたします。

※商品の特性上、北海道、青森、秋田、沖縄、伊豆諸島、小笠原諸島、その他離島へのお届けはできません。
詳しくはこちらをご覧ください。

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