和煮なごみに3種詰め合わせ WA

「和煮」は、海の幸、山の幸に、丹精して火を入れ、風味を添えて、常においしく食せるようにと仕上げた京の炊きもの。
その時々の妙味、懐かしい和の香る品々は日本のお酒やお米によく合い、味わう人の気持ちをそっと和ませます。

商品内容

  • ちりめん山椒

    ちりめん山椒

    塩の香りを秘めた細かなちりめんと爽やかな風味の山椒をふんわり上品に炊きあげ、ほどよく乾燥させた昔ながらの京の味です。

  • 冬菇椎茸

    冬菇椎茸

    天日でじゅうぶん乾かした肉厚の冬菇椎茸を、時間をかけて炊きました。風味豊かな深い味わいの贅沢な逸品です。

  • 塩昆布

    穴子茶漬け

    ほどよく脂がのり厳選された穴子を、お酒、梅肉、たまり、山椒で唐煮しました。あたたかいご飯に熱々のお茶をかけてお召し上がりください。

季節特集

  • いつもありがとう ―いい夫婦の日―
  • 和久傳のお歳暮 冬のおもたせ 二〇一八
  • 和久傳のおせち二〇一九
  • 和久傳の米づくり
  • 紫野和久傳のささのか菓子
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