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旬の食材のほんの短い期間しか味わえない「ほんとうの美味しさ」を味わっていただきたいと思い、料亭の技で仕立てました。簡単なひと手間で、「できたての料亭の味」をお楽しみいただけます。
れんこん菓子 西湖
ささのか菓子 笹くり
季節の羊羹 月あかり
和煮 子持ち鮎茶漬け 1,944円(税込)
和煮 牛しぐれ 1,944円(税込)
和煮 へしこちりめん 972円(税込)
穴子と木の子の醤煮 7,020円(税込)
季節の飯蒸し三種 ―秋― 5,400円(税込)
牛とあわび茸の旨煮 5,724円(税込)
ちりめん3種(一越・鬼・へしこ)詰め合わせWA 3,240円(税込)
すっぽんの煮こごり・和煮2種詰め合わせ A 5,292円(税込)
果椒・和煮6種詰め合わせ D 10,476円(税込)
和久傳特製 青竹酒 8,250円(税込)
桑茶 桒茗
山椒香油・実山椒醤詰め合わせ 3,132円(税込)
京都でぐぢと呼ばれる甘鯛を、旨みたっぷりのしゃぶしゃぶに仕立てました
合鴨肉のコクのある旨みを、野菜の甘みが溶け合った特製だしでいただく冬の鍋
京の伝統野菜をまろやかな白味噌仕立てのおだしで味わう、京都ならではの鍋