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旬の食材のほんの短い期間しか味わえない「ほんとうの美味しさ」を味わっていただきたいと思い、料亭の技で仕立てました。簡単なひと手間で、「できたての料亭の味」をお楽しみいただけます。
ささのか菓子 笹じゃばら
季節の羊羹 雪の灯
薫 果椒 カカオニブ
和煮 牛と無花果 2,160円(税込)
和煮 穴子茶漬け 1,728円(税込)
和煮 子持ち鮎茶漬け 1,994円(税込)
米味噌糀漬け 丹稲しょ 京都牛 クリームチーズ 10,800円(税込)
数の子と穴子のお茶漬け 5,076円(税込)
米味噌糀漬け 甘采しょ あわび・海老・冬の京野菜 14,040円(税込)
山椒香油・実山椒醤詰め合わせ 3,132円(税込)
すっぽんの煮こごり・和煮2種詰め合わせ A 5,454円(税込)
果椒・和煮6種詰め合わせ D 10,746円(税込)
山椒香油 1,296円(税込)
桑茶 桒茗
和久傳特製 青竹酒 13,200円(税込)
米味噌糀に漬けた地鶏をお好みの具材とともに特製だしで煮て、糀が引き出す美味しさをお楽しみください
京都らしい白味噌仕立ての特製だしに、伊勢海老とふぐで紅白の彩りと味わいを。