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旬の食材のほんの短い期間しか味わえない「ほんとうの美味しさ」を味わっていただきたいと思い、料亭の技で仕立てました。簡単なひと手間で、「できたての料亭の味」をお楽しみいただけます。
れんこん菓子 西湖
蓮もち
季節の羊羹 夜さくら
和煮 ちりめん山椒
和煮 利休麩ときくらげ
和煮 牛と無花果
丹稲しょ 京都牛ローストビーフと春野菜
すっぽんの煮こごり
春のたのしみ
山椒香油・実山椒醤詰め合わせ 3,132円(税込)
すっぽんの煮こごり・和煮2種詰め合わせ A 5,454円(税込)
果椒・和煮6種詰め合わせ D 10,746円(税込)
山椒香油
桑茶 桒茗
和久傳特製 青竹酒
「花山椒」を上質な京都牛とともにしゃぶしゃぶでお召し上がりいただく、和久傳特製のお鍋です