数の子と穴子のお茶漬け
鰊はたくさんの卵をもち、子孫繁栄を祈り、祝う意味でよくお正月に食されます。
ぷちぷちした食感と穴子の濃厚な味を一緒にお茶漬けにいたしました。
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お菓子
京の炊きもの
季節の鍋
鰊はたくさんの卵をもち、子孫繁栄を祈り、祝う意味でよくお正月に食されます。
ぷちぷちした食感と穴子の濃厚な味を一緒にお茶漬けにいたしました。
