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秋の深まりとともに脂がのってくる穴子を、 実山椒と一緒に合わせ醤油でやわらかく炊き上げ、 旬の木の子と合わせました。 生姜の香り、 ピスタチオのほんのり甘くコクのある味わいとともにお楽しみください。
れんこん菓子 西湖
ささのか菓子 笹くり
季節の羊羹 月あかり
和煮 子持ち鮎茶漬け 1,944円(税込)
和煮 牛しぐれ 1,944円(税込)
和煮 へしこちりめん 972円(税込)
穴子と木の子の醤煮 7,020円(税込)
季節の飯蒸し三種 ―秋― 5,400円(税込)
牛とあわび茸の旨煮 5,724円(税込)
ちりめん3種(一越・鬼・へしこ)詰め合わせWA 3,240円(税込)
すっぽんの煮こごり・和煮2種詰め合わせ A 5,292円(税込)
果椒・和煮6種詰め合わせ D 10,476円(税込)
和久傳特製 青竹酒 8,250円(税込)
桑茶 桒茗
山椒香油・実山椒醤詰め合わせ 3,132円(税込)
穴子と木の子の醤煮 7,020円(税込) (税抜 ¥6,500)