京のひめ苞 金目鯛のすき焼き ＜3月＞
脂がのった旬の金目鯛を、
贅沢にすき焼きでお楽しみください。
色鮮やかな皮、上品な甘みとしっとりした食感が魅力の金目鯛を、
筍や蕗の薹、葉ごぼうなど春のものと合わせ、
特製たれでほどよく煮立てた熱々をお召し上がりいただきます。
彩りよく食欲をそそる香りは、集いのお席の一皿としてもおすすめです。
【お召し上がり方】
お鍋に出汁を注ぎ、火にかけます。
出汁が沸いてきたら、金目鯛と玉葱を入れて温めます。
温まってきましたら菊菜以外の具材を並べ入れ、程よく火が通りましたら菊菜を入れ、
しんなりしたら、器にとってお召し上がりください。
お届け期間：3月1日 ～ 3月31日
こちらの商品は、お届け日当日のみの消費期限でございます。
ご進物の場合はお届先様のご都合をご確認の上、お届け日をご指定くださいませ。
京のひめ苞
ほんの短い期間でしか味わえない旬の素材の《出会いもの》を丁寧に下ごしらえし、
出来立てのもつ一瞬の美味しさをご家庭で
気軽に味わっていただけるようにとお支度しました。
季節の料理を月替わりでお楽しみいただけます。
