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鰻は皮目を香ばしく焼いてから特製だしで炊き、旨みとともに詰めながら煮からめます。 実山椒のぴりりとした辛み、さわやかな香気が広がります。
れんこん菓子 西湖
季節の羊羹 笹ほたる
鱧おかき
蓮もち
鰻の焼き目茶漬け 7,020円(税込)
鱧梅干し茶漬け 6,480円(税込)
若摘山椒ちりめん 1,620円(税込)
和煮 鱧茶漬け 2,160円(税込)
京のひめ苞 夏野菜と彩りオードブル 5,940円(税込)
鰻ととうもろこしの炊き込みご飯 8,100円(税込)
蓮涼み 1,620円(税込)
米味噌糀漬け 丹稲しょ サーモン・長芋・クリームチーズ 7,560円(税込)
ちりめん3種（一越・鬼・青さ）詰め合わせ S 3,240円(税込)
すっぽんの煮こごり・和煮2種詰め合わせA 4,860円(税込)
蓮もち・和煮3種詰め合わせＢ 5,184円(税込)
果椒・和煮6種詰め合わせ D 10,368円(税込)
和久傳特製 青竹酒 8,250円(税込)
桑茶 桒茗
山椒香油・実山椒醤詰め合わせ 3,132円(税込)
鰻の焼き目茶漬け 7,020円(税込) (税抜 ￥6,500)
