ひんやり味わうお茶漬け

暑さ厳しくなる折には、
味わい深く炊きあげた和煮とつめたく冷やした桑のお茶で、
香り高く涼を嗜むひとときを。
ふっくらと炊いた鱧や鯛、ほどよい塩味の塩昆布をご飯に乗せて、
よく冷やしたお茶やお出汁をたっぷりとかけ、
溶け出した旨味とともにいただく涼やかな味わい。
刻んだ大葉や茗荷、山葵、梅肉などを添えるのもおすすめです。

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食後の甘味に

季節限定
和煮 鱧茶漬け

京の夏の味、鱧をじっくりと煮含め、山椒の香りと梅肉の風味で味わいを引き立たせた贅沢なお茶漬け。お好みで、そのままご飯のおともや酒肴としてもお楽しみいただけます。

2,160円(税込)
内容
真空パック 75g入
お届け期間
5月1日~8月31日
保存方法
高温多湿・直射日光を避け常温で保存(開封後10℃以下の冷蔵で保存)
賞味期限
3ヶ月
和煮 生姜鯛味噌茶漬け

天然鯛を生姜をきかせた合わせ味噌で、やわらかく炊き上げました。ご飯にのせてあたたかいほうじ茶やおだしをかけると、生姜と味噌のこくのある風味が広がります。お好みで三つ葉や葱、胡麻などの薬味をあしらってお召し上がりください。

1,512円(税込)
内容
真空パック 85g入
お届け期間
通年
保存方法
高温多湿・直射日光を避け常温で保存(開封後10℃以下の冷蔵で保存)
賞味期限
3ヶ月
カートに入れる
和煮 塩昆布

北海道道南産天然昆布を、本醸造醤油で炊き上げ乾燥させ昆布のうまみを引き出しました。温かいご飯にお茶漬けに、お醤油代わりにお刺身に添えて和えものなどにお楽しみください。

1,080円(税込)
内容
真空パック 30g入
お届け期間
通年
保存方法
高温多湿・直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
賞味期限
3ヶ月
カートに入れる
くわのおちゃ桒茗

京丹後で採れる良い桑の葉を生かして、身体にもよく、味もよく、食事にもあうお茶です。くせの少ない、すっきりとした飲みごこちは、日々の飲み物として飽きのこない味わいです。

2,916円(税込)
内容
350mlPETボトル×12本入
お届け期間
通年
保存方法
高温多湿・直射日光を避け常温で保存
カートに入れる
季節限定
京のひめ苞 夏野菜と彩りオードブル

「京の夏の味「鱧」を、風味を生かした色とりどりの夏野菜と取り合わせました。琥珀色のジュレを絡めた夏らしく涼やかな一皿は、おもてなしにもおすすめです。

8,100円(税込)
内容
2人前:鱧、鱧の子、海老、茄子、茗荷、南瓜麩、ミディトマト、胡瓜、万願寺唐辛子、南瓜、椎茸、蓮根、木の芽、特製だしジュレ
お届け日
6月1日~8月31日
保存方法
要冷蔵
消費期限
お届け日 当日のみ
※一部お届けできない地域、日時がございます。