和久傳のおせち
二〇二三
晴れやかな新年を祝い、人々の幸せを願う和久傳のおせち。
厳選した山海の幸の素材を生かし、甘み、辛み、酸味、苦み、かん味と
彩りを大切に思いを込めて仕立てました。
祝いの席におすすめのお品もあわせてお楽しみください。
厳選した山海の幸の素材を生かし、甘み、辛み、酸味、苦み、かん味と
彩りを大切に思いを込めて仕立てました。
祝いの席におすすめのお品もあわせてお楽しみください。
配送対応商品
和久傳のおせち「おせち鍋」を販売いたします。
ご予約受付 9月20日（火）午前10時より受付でございます。
ご予約受付 9月20日（火）午前10時より受付でございます。
数量限定
おせち鍋 松葉八寸付
お祝いの席が、温かな集いになるよう願いをこめて、あたたかい御節として鍋を仕立てました。多彩な酒肴と合わせてお楽しみください。
38,880円（税込）
内容
2人前：おせち鍋（伊勢海老、天然鯛、穴子鳴門巻、蓬餅など）松葉八寸（甘海老塩麹和え、鶏松風、黒胡麻叩き牛蒡など）
お届け日
12月31日（土）
保存方法
要冷蔵
消費期限
1月1日（日）
※数量限定につき、早期受付終了の場合がございます。
※商品の特性上、一部お届けできない地域がございます。
※商品の特性上、一部お届けできない地域がございます。
※他の商品とご一緒にお送りすることはできません。他の商品と一緒にお申込みいただいた場合でも、別途送料を頂戴致しますので、あらかじめご了承くださいませ。
季節限定
合鴨鍋
野趣に富んだ鴨肉独特の味わいを取り合わせの妙で鍋料理に生かしました。合鴨肉と合鴨丸、季節の野菜をじっくり煮込んだおだしが京の食材に溶け合います。お鍋の〆として鴨の旨みが出たおだしに、蓮根麺を入れてお楽しみください。
内容
合鴨肉、合鴨丸、京水菜、舞茸、九条ねぎ、生麩、小餅、生湯葉、金時人参、笹がきごぼう、畑しめじ、粉山椒、合鴨旨だし、蓮根麺
お届け期間
11月15日（火）～1月下旬
保存方法
要冷蔵
消費期限
お届け日 当日のみ
※一部お届けできない地域、日時がございます。
※12月30日、31日お届けは数に限りがございます。
※1月1日お届けも承ります。
※12月30日、31日お届けは数に限りがございます。
※1月1日お届けも承ります。
醤 合鴨ロース
熱の入り加減にこだわりながら蒸し煮込みにした上質の合鴨ロースを風味豊かな特製の「実山椒醤」でお召し上がりください。
6,858円（税込）
内容
合鴨ロース230g、実山椒醤1本、和がらし
お届け日
通年
保存方法
要冷蔵
賞味期限
7日間（製造日を含む）
和久傳特製 青竹酒
丹後の伏流水で仕込まれたもろみのしぼりたてをみずみずしい青竹で作った酒器に詰め、器ごと冷やして竹の香と爽快な飲み口をお楽しみください。新春を寿く祝のお席におすすめです。
8,250円（税込）
内容
4合瓶 1本、青竹酒器 1本、竹猪口 2個
お届け日
通年
保存方法
要冷蔵
賞味期限
2ヶ月
※5日以上保存される場合、青竹酒器、竹猪口は必ず冷凍保存してください。
お正月のおもてなし
ひと揃え
あたたかなお鍋にお正月らしい青竹酒と合わせて楽しむ料亭の酒肴で、
大切な人と新春を寿く食卓に。
大切な人と新春を寿く食卓に。
