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<新商品> 京のひめ苞 花山椒と牛肉の鍋

京のひめ苞 花山椒と牛肉の鍋

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新芽の時期に爽やかに香り立つ山椒。
花がそっと開こうとする直前のやわらかなつぼみを丁寧に摘み取った「花山椒」を、上質な京都牛とともにしゃぶしゃぶでお召し上がりいただく、和久傳特製のお鍋です。
和牛の芳醇な旨みを、ほろ苦いクレソンの香り、木耳の食感、ふわふわの花山椒と穏やかな辛みがより一層引き立てます。
この時期ならではの山の恵みを、大切な贈り物として、またお集まりの席を彩るお料理の一品として、ぜひお楽しみください。

【お召し上がり方】
お鍋におだしを注ぎ、温めます。
おだしが温まりましたら、花山椒、クレソン、木くらげを入れます。
具材に火が通りましたら、おだしに牛肉をくぐらせ、野菜と一緒に器にとってお召し上がりください。

※白味噌だし、醤油だしのいずれかをお選びいただいております。

お届け期間:5月1日~6月29日

こちらの商品は、お届け日当日のみの消費期限でございます。
ご進物の場合はお届先様のご都合をご確認の上、お届け日をご指定くださいませ。

京のひめ苞

ほんの短い期間でしか味わえない旬の素材の
《出会いもの》を丁寧に下ごしらえし、
出来立てのもつ一瞬の美味しさをご家庭で
気軽に味わっていただけるようにとお支度しました。
季節の料理を月替わりでお楽しみいただけます。
京のひめ苞

※誠に勝手ながら、こちらの商品は都合により一部お届けできない地域、日時がございます。
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※商品の特性上、北海道、青森、秋田、沖縄、伊豆諸島、小笠原諸島、その他離島へのお届けはできません。

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  • 6月

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