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秋の深まりとともに脂がのってくる穴子を、 実山椒と一緒に合わせ醤油でやわらかく炊き上げ、 旬の木の子と合わせました。 生姜の香り、 ピスタチオのほんのり甘くコクのある味わいとともにお楽しみください。
ささのか菓子 春しずく
わたぼうし 若桃
季節の羊羹 夜さくら
和煮 生姜鯛味噌茶漬け 1,944円(税込)
和煮 穴子茶漬け 1,728円(税込)
和煮 福久梅鰯 1,404円(税込)
鰆と菜の花の炊き込みご飯 7,020円(税込)
穴子と木の子の醤煮 7,020円(税込)
さんしょを愉しむ 山椒香油鍋だし 4,104円(税込)
蓮もち＜栗餡＞・蟹おかき詰め合わせ 3,996円（税込）
すっぽんの煮こごり・和煮2種詰め合わせ A 5,292円(税込)
果椒・和煮6種詰め合わせ D 10,476円(税込)
山椒香油 1,296円(税込)
桑茶 桒茗
和久傳特製 青竹酒 8,250円(税込)
穴子と木の子の醤煮 7,020円(税込) (税抜 ￥6,500)
