恵みの大地から育つ木の実や果実に想いを馳せ、実りのお菓子を仕立てました。 数種の木の実や、自然の甘みが優しいドライフルーツに、山椒をしのばせ、 歯ざわりよく寄せ固めました。
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果椒 小価格：1,944円（税込）
賞味期限：1ヶ月
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果椒 大価格：2,700円（税込）
賞味期限：1ヶ月
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果椒・和煮3種詰め合わせ SA価格：5,400円（税込）
賞味期限：1ヶ月
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果椒・和煮4種・ほうじ茶狐伯詰め合わせSA価格：7,992円（税込）
賞味期限：1ヶ月
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果椒・和煮6種詰め合わせ A価格：10,152円（税込）
賞味期限：1ヶ月
れんこん菓子 西湖
れんこんのでんぷんである蓮粉と、和三盆糖からつくった料亭の生菓子です。 和三盆の甘みと、蓮根のもちもちした口あたり、つるりと滑り込んでいく喉越しを笹の香りとともに、少し冷やしてお召上がりください。
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れんこん菓子 西湖 【紙箱】10本入価格：2,700円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
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れんこん菓子 西湖 【竹籠】10本入価格：3,348円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
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西湖・希水 詰め合わせ【紙箱】各5本入価格：2,700円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
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西湖・希水 詰め合わせ【竹籠】各5本入価格：3,348円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
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西湖・希水 詰め合わせ【竹籠】各10本入価格：6,048円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
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西湖・若摘山椒ちりめん詰め合わせ価格：3,510円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
ささのか菓子 希水
昔から日本人になじみ深い笹やオオバコから作り上げた夏の生菓子です。 さっぱりとした独特の口あたりと、かすかな林檎の香りを二枚の生笹でやさしく包み込みました。
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ささのか菓子 希水 【紙箱】10本入価格：2,700円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
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ささのか菓子 希水【竹籠】10本入価格：3,348円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
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西湖・希水 詰め合わせ【竹籠】各5本入
価格：3,348円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
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西湖・希水 詰め合わせ【竹籠】各10本入
価格：6,048円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
季節の羊羹 笹ほたる
ふわりと光るほたるの明かり。抹茶餡とほうじ茶の琥珀羹で、夏の夕べの笹に集う野辺のほたる狩りに見立てた羊羹です。
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季節の羊羹 笹ほたる価格：2,160円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
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笹ほたる・ちりめん2種詰め合わせ価格：4,536円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
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笹ほたる・くるみ・艶ほくろ詰め合わせ価格：5,076円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
鱧おかき
京都の夏の代名詞、鱧を贅沢に使用し焼き上げました。ピリリと山椒の味わい、ふんわり梅の味わい、2種お楽しみ頂けます。
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鱧おかき2種詰め合わせ価格：3,240円（税込）
賞味期限：3ヶ月
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鱧おかき2種・くるみ・艶ほくろ詰め合わせ価格：5,184円（税込）
賞味期限：3ヶ月
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鱧山椒おかき・和煮2種・ほうじ茶狐伯詰め合わせ SA価格：5,400円（税込）
賞味期限：3ヶ月
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鱧おかき2種・和煮6種詰め合わせ SB価格：10,260円（税込）
賞味期限：3ヶ月
小豆菓子 あづき
素材の力を信じ、塩も砂糖もつなぎも何も入れない。小豆とだけ向き合いました。 噛みしめるほど滋味深く、自然の風味が広がります。 お好みでチーズなどをつけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
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小豆菓子 あづき 小内容：3枚入×7袋
価格：1,836円（税込）
賞味期限：3ヶ月
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小豆菓子 あづき 大内容：3枚入×14袋
価格：3,780円（税込）
賞味期限：3ヶ月
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あづき ちりめん2種詰め合わせ SA価格：4,320円（税込）
賞味期限：3週間（製造日を含む）
京丹後で採れる良い桑の葉を生かして、身体にもよく、味もよく、食事にもあうお茶です。 くせの少ない、すっきりとした飲みごこちは、日々の飲み物として飽きのこない味わいです。
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桑茶 桒茗 【進物用箱】12本入価格：2,916円（税込）
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桑茶 桒茗 【ご自宅用】24本入
価格：5,184円（税込）
