和煮5種詰め合わせSC

「和煮」は、海の幸、山の幸に、丹精して火を入れ、風味を添えて、
常においしく食せるようにと仕上げた京の炊きもの。
その時々の妙味、懐かしい和の香る品々は日本のお酒やお米によく合い、
味わう人の気持ちをそっと和ませます。

商品内容

  • ちりめん山椒

    ちりめん山椒

    塩の香りを秘めた細かなちりめんと爽やかな風味の山椒をふんわり上品に炊きあげ、ほどよく乾燥させた昔ながらの京の味です。

  • 福久梅鰯

    福久梅鰯

    銀色に輝く生きのよい鰯を純米酒と梅肉でじっくり炊き上げた珍味。しこっとした歯ざわりと風味は、お酒やお茶のおともにも。

  • 鯛味噌茶漬け

    鯛味噌茶漬け

    天然鯛の身を赤味噌で煮含め、こくと旨みを極めました。ご飯と合わせれば、贅沢な一碗のできあがり。

  • 鱧茶漬け

    鱧茶漬け

    京の夏の味、鱧を風味豊かに贅沢なお茶漬けに仕立てました。

  • 鱧そぼろ

    鱧そぼろ

    お酒とたまり醤油でしっかりめの味つけをしております。 鱧の歯ごたえが丁度よく、実山椒の香りがふんわりとお口の中で広がります。

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