果椒かしょう・和煮4種・ほうじ茶詰め合わせ SB

「和煮」は、海の幸、山の幸に、丹精して火を入れ、風味を添えて、常においしく食せるようにと仕上げた京の炊きもの。その時々の妙味、懐かしい和の香る品々は日本のお酒やお米によく合い、味わう人の気持ちをそっと和ませます。

商品内容

  • 果椒

    果椒

    恵みの大地から育つ木の実や果実に想いを馳せ、実りのお菓子を仕立てました。数種の木の実や、自然の甘みが優しいドライフルーツに、山椒をしのばせ、歯ざわりよく寄せ固めました。

  • ちりめん山椒

    ちりめん山椒

    塩の香りを秘めた細かなちりめんと爽やかな風味の山椒をふんわり上品に炊きあげ、ほどよく乾燥させた昔ながらの京の味です。

  • 冬菇椎茸

    冬菇椎茸

    天日でじゅうぶん乾かした肉厚の冬菇椎茸を、時間をかけて炊きました。風味豊かな深い味わいの贅沢な逸品です。

  • 和煮 牛しぐれ

    牛しぐれ

    京の地で育まれた牛のお肉に、風味よい土生姜を添えて、ことことと、旨みたっぷり煮含めました。

  • 鱧そぼろ

    鱧そぼろ

    お酒とたまり醤油でしっかりめの味つけをしております。 鱧の歯ごたえが丁度よく、実山椒の香りがふんわりとお口の中で広がります。

  • ほうじ茶 狐伯

    ほうじ茶 狐伯

    狐色のほうじ茶は、香り豊かにして野太く、色淡くして冴え高く。独特のコクと切れがお楽しみいただけます。

季節特集

  • 和久傳のお中元 夏のおもたせ
  • 栗のおもたせ
  • 和久傳のお弁当
パソコン表示スマートフォン表示

Top