ささのか菓子 笹くり
ささのか菓子 笹くり
古来より貴重な食材とされてきた「栗」。
丁寧に裏ごしした栗と葛を、丹念に練り上げた
口あたりよいお菓子に仕立てました。
笹の香りに包まれた、栗の奥深い味わいに秋の訪れをお楽しみください。
お届け期間：9月1日（日）～11月30日（土）
季節の羊羹 月あかり
季節の羊羹 月あかり
天高く夜空にかかる満月を、
なめらかに漉した栗で見立て、
やわらかな小豆餡で羊羹に仕上げました。
お届け期間：9月1日（日）～11月30日（土）
内容：1折
価格：2,700円（税込）
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
くりの葛焼
くりの葛焼
料亭の最後のお菓子としても出される葛焼きを、贅沢に「栗」を使い仕立てました。
少し温めていただくと焼きたての食感と秋の香りをお楽しみいただけます。
※電子レンジやオーブントースターで温めてお召し上がりください。
お届け期間：9月1日（日）～1月5日（日）
かますと栗の炊き込みご飯
かますと栗の炊き込みご飯
秋に脂がのり旨みを増す魳（かます）を幽庵焼きにして、
旬の栗と合わせ山海の幸を味わう季節の炊き込みご飯。
ご家庭ではもちろん、おもてなしとしても料亭の味をお楽しみください。
お届け期間：10月3日（木）～11月中旬
一部お届けできない日にちがございます。
内容：丹後米2合、かます、栗、三つ葉、特製だし
価格：5,940円（税込）
消費期限：3日間（製造日を含む）・要冷蔵
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京のひめ苞 名残り鱧ときのこのお鍋
内容：（2人前）鱧、水菜、椎茸、舞茸、ぶなしめじ、柚子、特製だし
価格：6,480円（税込）
消費期限：2日間（製造日を含む）
お届け期間：10月3日（木）～11月中旬
※一部地域お届けできない日にち・地域がございます。詳しくはこちら。
