くりの葛焼・和煮なごみに3種詰め合わせ

料亭の最後のお菓子としても出される「くりの葛焼」と、
風味を添えて、常においしく食せるようにと仕上げ、
味わう人の気持ちをそっと和ませる「和煮3種」のお詰め合わせです。

商品内容

  • くりの葛焼

    くりの葛焼

    料亭の最後のお菓子としても
    出される葛焼を、 贅沢に「栗」を使い仕立てました。

  • ちりめん山椒

    ちりめん山椒

    塩の香りを秘めた細かなちりめんと爽やかな風味の山椒をふんわり上品に炊きあげ、ほどよく乾燥させた昔ながらの京の味です。

  • 木くらげ

    木くらげ

    国産の肉厚の木くらげを丁寧に洗い、酸味をきかせたおだしに漬け込みました。こりこりとした独特の食感、唐辛子の辛味と酸味の調和をお楽しみください。

  • 塩昆布

    塩昆布

    北海道道南産天然昆布を、本醸造醤油で炊き上げ乾燥させ、昆布のうまみを引き出しました。

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