果椒かしょうカカオニブ・和煮3種め合わせ

「和煮」は、海の幸、山の幸に、丹精して火を入れ、風味を添えて、常においしく食せるようにと仕上げた京の炊きもの。 その時々の妙味、懐かしい和の香る品々は日本のお酒やお米によく合い、味わう人の気持ちをそっと和ませます。 木の実や果実を歯ざわりよく寄せ固めた「薫 果椒 カカオニブ」と和煮3種のお詰め合わせです。

商品内容

  • 薫 果椒 カカオニブ

    薫 果椒 カカオニブ

    数種の木の実や、自然の甘みが優しいドライフルーツに、山椒をしのばせ、歯ざわりよく寄せ固めました。

  • ちりめん山椒

    ちりめん山椒

    塩の香りを秘めた細かなちりめんと爽やかな風味の山椒をふんわり上品に炊きあげ、ほどよく乾燥させた昔ながらの京の味です。

  • 塩昆布

    塩昆布

    北海道道南産天然昆布を、本醸造醤油で炊き上げ乾燥させ昆布のうまみを引き出しました。

  • 冬菇椎茸

    穴子茶漬け

    ほどよく脂がのり厳選された穴子を、お酒、梅肉、たまり、山椒で唐煮しました。あたたかいご飯に熱々のお茶をかけてお召し上がりください。

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