果椒・和煮かしょう・なごみに3種詰め合わせWB

「和煮」は、海の幸、山の幸に、丹精して火を入れ、風味を添えて、常においしく食せるようにと仕上げた京の炊きもの。その時々の妙味、懐かしい和の香る品々は日本のお酒やお米によく合い、味わう人の気持ちをそっと和ませます。

商品内容

  • 果椒

    果椒

    恵みの大地から育つ木の実や果実に想いを馳せ、実りのお菓子を仕立てました。数種の木の実や、自然の甘みが優しいドライフルーツに、山椒をしのばせ、歯ざわりよく寄せ固めました。

  • ちりめん山椒

    ちりめん山椒

    塩の香りを秘めた細かなちりめんと爽やかな風味の山椒をふんわり上品に炊きあげ、ほどよく乾燥させた昔ながらの京の味です。

  • 塩昆布

    塩昆布

    北海道道南産天然昆布を、本醸造醤油で炊き上げ乾燥させ、昆布のうまみを引き出しました。

  • 鯖のへしこと黒豆ふりかけ

    鯖のへしこと黒豆ふりかけ

    鯖をぬか漬けにした“へしこ”の発酵したうまみと、丹波の小粒の黒豆の歯ざわり。 かみしめるほどに味わい深まるおいしさです。

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